◇刘海涛（民族学与人类学研究所）

青岛开埠之初，是一个小渔村，劈柴院的历史可溯源至此。1904年，一条作为江宁路雏形的小街被规划出来，原是烧制砖瓦并堆放交易木柴的市集，人称“劈柴市”。后来，院中陆续搭建起低矮简陋的板房，俗称“劈柴屋”，“劈柴院”之名由此而来。20世纪30年代，诗人和教育家刘筠在《青岛百吟》中写道：“劈柴院近中山路，最繁闹之区。院内皆劈柴架屋，故名。贵人不屑一顾，然房租轻而价廉，穷措大得往来其中焉。”

“劈柴院”最初的市场活动形式类似于如今的早市，后来逐渐出现固定常摊。20世纪二三十年代，它已经发展成为全天候市场，成为青岛最早的大众娱乐中心和美食街。“劈柴院”曾与北京天桥、天津南市齐名，是从事体力劳动的百姓日常休闲娱乐之处，也是他们平日里最喜欢光顾的地方。据当地年长者回忆，呈人字...